Vår fredagsweekend börjar 15,00 med ett gott glas bubbel och 2 snittar i salongen. En lugn härligt start för er att börja helgen med. Därefter öppnar vår relaxavdelning för dem som vill koppla av en stund. Under eftermiddagen kommer vi även att hålla i en mingel Rieslingprovning. Vi berättar lite om vinet och ni får prova goda Riesling viner!
Senare på kvällen serveras en härlig upplevelse i form av 4-rättersmiddag med Sparris och Riesling som tema,
Menyn denna kväll:
Förrätter
Lättgravad pilgrimsmussla med dragon & rosépeppar
Serveras med hyvlad vit sparris och en elegant beurre blanc smaksatt med sparris.
Vit sparris & 63° ägg
Krämig hollandaise på ramslök, toppad med forellrom och picklad grön sparris.
Varmrätt
Kalventrecôte
Serveras med gyllene potatisfondant, grön sparris och rödvinssås rundad med hasselnötsolja.
Dessert
Sparrisglass med vit choklad
Serveras med chokladbrownie, färska jordgubbar och aromatisk atsina-krasse.
Vid denna middag kan vi tyvärr inte erbjuda specialkost i form av veganskt, mjölkprotein, ägg eller livsstilsdieter såsom exempelvis LCHF, GI m.m. Vegetariskt alternativ kommer finnas.
Menyn kostar 995kr per person, platserna förvinner snabbt så rekommenderar att boka i god tid. Ring 018-38 05 00 för att boka bord eller maila noorsslott@noorsslott.se
Vinpaket kostar från 695kr. Vin på glas finns såklart också.
Därefter väntar kaffe och choklad i salongen.
Sover gör ni skönt och ostört i ett av rummen i någon av slottets flyglar eller varför inte boka sviten i slottet. Vakna upp till en härlig frukostbuffé i slottet för att senare ta en härlig promenad innan ni åker hem.
Noors Slott, ett av Sveriges få bevarade träslott. En weekend med fantastiskt god och vällagad mat, fint värdskap. Noors Slott ligger vackert beläget mellan två sjöar i en lugn och naturskön miljö, 15 minuter från Arlanda. På Noors Slott är vi medvetna om detaljernas betydelse för helheten. Välkomna!
I vårt slottspaket ingår: Noors lättare lunch med fika, Riesling mingel, entré till vår relaxavdelning, 4-rätters sparrisinspirerad middag, kaffe och choklad, boende i dubbelrum och slottsfrukost.
Pris: 2 695 kr per person i dubbelrum
Sviten: 5 000kr per person (då ingår 1/2 flaska champagne, chips och choklad)
Utcheckning på lördagen 11,00 och söndagen 11,30
