Slottsweekend

Sparris & Riesling Weekend

Njut av ett dygn i närheten av Stockholm på Noors Slott, ett av Sveriges få bevarade träslott. Romantisk weekend med fantastiskt god och vällagad mat. Noors Slott ligger vackert beläget mellan två sjöar i en lugn och naturskön miljö, 15 minuter från Arlanda. Ni har om ni önskar er egen matsal under vistelsen och vi tar emot max 30 personer.

När ni kommer serveras Noors eftermiddagsfika med godsaker därefter öppnar vår relaxavdelning för dem som vill koppla av en stund. Under eftermiddagen kommer vi även att hålla i en mingel Rieselprovning. Vi berättar lite om vinets historia och ni får prova goda Riesling viner!

Senare på kvällen serveras en härlig upplevelse i form av 4-rättersmiddag med Sparris och Riesling som tema,
Meny med vinförslag:
*Hällstekt vit sparris med dragoncreme, rökt mandel, picklad rödlök samt surdegskrutong
Vin: Riesling Fuchentanz 2018, Weingut Diwald, Wagram, Österrike
** Grön sparris serverad med gravad regnbåge, brynt smörhollandaise, syrad kålrabbi och forellrom
Vin: Riesling Eisenhut 2015, Weingut Diwald, Wagram, Österrike
*** Smörstekt gös med inkokt vit sparris, sparrisveloute, blomkålspuré och riven tryffel
Vin: Bollenberg Sylvaner 2014 Valentin Zussilin, Alsace, Frankrike
**** Inkokt rabarber med yoghurtglass, nyfriterad munk, rostade hasselnötter samt rostad vit choklad
Vin: Moscato D´Asti 2018, Massimo Rivetti, Piemonte, Italien

Vinpaket kostar 595kr. Vin på glas finns såklart också.
Därefter väntar nymalet pressokaffe och choklad i salongen.

Sover gör ni skönt och ostört i ett av rummen i någon av slottets flyglar eller varför inte boka sviten i slottet. Vakna upp till en härlig frukostbuffé i slottet för att senare ta en härlig promenad innan ni åker hem.

På Noors Slott är vi medvetna om detaljernas betydelse för helheten. Välkomna!

I vårt slottspaket ingår:
Noors eftermiddagsfika, Riesling provning, entré till vår relaxavdelning, 4-rätters sparrisinspirerad middag, kaffe och choklad, boende i dubbelrum och slottsfrukost.

Lördag - söndag från: 1 995 kr per person i dubbelrum
Sviten: från 3 500kr per person (då ingår champagne, frukt och choklad)

Bokning

018-38 05 00 Skicka förfrågan

Weekend lördag

Läs mer om hur en weekend hos oss går till:

Noors eftermiddagsbuffé

Checka in

Koppla av i relaxen!

Kvällen middag!

Våra fina matsalar

Besök vår pub!

Dagen efter - Promenad!

Köp presentkort!

Ge bort en upplevelse! Vi säljer presentkort till våra weekends under åren. Perfekt present när du inte vet vad du skall ge eller om personen har allt. Upplevelser kan man inte få för många av! Skicka oss ett mail så ordnar vi resten!