Visste du att vi på Noors har en helt egen lokal äppelsort som heter Noors Glasäpple*? Den har sannolikt sitt ursprung i en av Europas äldsta fruktsorter vilken förts till Sverige via Holland Slottsträdgårdens parterr med lindalléer från 1600-talet.
Idag på Äpplets dag (instiftad av Riksförbundet Svensk Trädgård) bjuder vi på ett drinkrecept. En enkel men svalkande drink som skulle passa bra i många tillfällen och passar fint så här i september. Kanske något att ha med sig i bubbelpoolen efter en lång dags konferens?
Noors Long Apple – en drink för både vardag och fest
- 2 cl ljus rom
- 2 cl Sourz Apple
- Alkoholfri äppelcider
Fyll ett highballglas med is. Häll i ljus rom och Sourz Apple och fyll upp med alkoholfri äppelcider. Garnera med en äppelskiva. Klart!
*) Att äpplen ”glasar” innebär att de får/har genomskinligt fruktkött. Fenomenet uppstår när cellerna spricker och cellsaft rinner ut till cellmellanrummen ser köttet genomskinligt ut.
Glad Äpplets dag! (eller vad man nu säger)
