Julbordsmiddag

Förrätten
Till förrätt så serverar vi en tallrik med traditionella förrätter i kombination med det moderna köket.
Här går det också att köpa till sillservering om man önskar. 75kr per person i tillägg.
Varmrätt

1 serverad varmrätt
Huvudrätten serverar vi er på tallrik, fint upplägg som inspireras av julens smaker.
Vi alternerar kött och fisk och de två rätterna såhär:
Fiskrätten: Kolja, gräddkokt mangold, lök, äppelkräm, jordärtskocka
Varmrätten: Ren, brysselkål, enbärsemulsion, bakad persiljerot, viltsky
Här går det att köpa till så man får båda varmrätterna om man önskar njuta mer av maten. 145kr i tillägg.
Dessertbordet

Nu är det dags att upp och röra på sig lite. Vi dukar upp dessertbord i salongen med efterrätter, hemmagjort godis, choklad i olika former & frukt. Behöver middagen gå fort så kan ni välja bort buffé momentet och få urval serverat på tallrik.