
Konferens
Börja gärna dagen med en konferens!

Relaxavdelning
Ta gärna några timmar i vår fina relaxavdelning på eftermiddagen!
Julbordsmiddag

För att ni ska få sitta och njuta av fin servering så har vi valt att skippa buffé till förrätt och istället servera dig vid bordet.
Förrätten
Till förrätt så serverar vi först 3 olika sill på fat till bordet - om ni önskar, samtidigt serverar vi en tallrik med traditionella förrätter i kombination med det moderna köket typ som "tapas".
Tillägg sillservering 75kr/personer
Varmrätter

1-2 varmrätter - ni väljer själva!
Kolja, gräddkokt mangold, lök, äppelkräm, jordärtskocka
Ren, brysselkål, enbärsemulsion, bakad persiljerot, viltsky
Dessertbordet

Nu är det dags att upp och röra på sig lite. Vi dukar upp dessertbord i salongen med massa gott, tex brödpudding med blåbär och saffran,
brownie med björnbär, rostad vit choklad, Ris a la malta, olika sorter fudge, Tryffel x2, Ost och marmelad, Mascarponemoussé med körsbär och mörk choklad, Knäckpaj med kanderad mandel