Hotellfrukost är något som många uppskattar och ser fram emot under en vistelse på ett hotell i samband med resor, både privat och i arbetet. På Noors slott är vi måna om att våra gäster i samband med konferenser, bröllop, fest och weekendövernattningar får en frukost som inte lämnar något kvar att önska.

Dels ska man hitta alla de där godsakerna som man förväntar sig ska finnas i frukostbuffén efter en övernattning på ett hotell eller konferensanläggning: gott bröd, bra kaffe, apelsinjuice av hög kvalité. Men sedan är vi även måna att man ska få det där lilla extra.

Vår frukostbuffé består helt och hållet av ekologiska råvaror. Och i den mån det går använder vi oss av närproducerade livsmedel.

Vi dukar alltid upp kuvert i matsalarna även för frukost. Och frukosten serveras på små fat och vill man ha gröt till sin frukost så har vi en liten gröt-meny så man kan beställa den frukostgröt man önskar.

Så här i vintertid uppskattar våra nattgäster när brasan sprider värme i salongen när de kommer ner till frukosten.