Tillbaka

Tackbrev Sofie & Daniel

Vår fantastiska bröllop

Tack alla ni på Noors för att ni hjälpte till att göra vår bröllopshelg till en helt oförglömlig upplevelse!
Vi hade en helt underbar helg och vi är så otroligt tacksamma och glada att vi valde att fira vårt bröllop hos er, det har vart en helt fantastisk upplevelse från början till slut. När vi ser tillbaka på den nu så är det som att minnas en dröm, vi kan nästan inte förstå att vi har fått vara med om något så magiskt och alldeles alldeles underbart.

Det ni ha skänkt oss i form av er expertis, ert otroliga engagemang, ert kreativa tänkande, ert personliga bemötande, ert öga för detaljer och den fantastiska miljö går inte att sätta ord på. Ni kan det ni gör! Sedan måste det ligga något magiskt runt Noors slott… Tänk att en snöfri vinter som denna fick vi snö OCH solsken, helt otroligt! Vi är fortfarande helt tagna av hela upplevelsen och imponerade över att allt blev precis så som vi hade tänkt oss och till och med mycket bättre. Maten var gudomlig både smakmässigt men också hur den var arrangerad. Våra gäster har berömt den, valet av viner och den fantastiska servicen från all personal. Vi är alla imponerade över det ni gör.

Linda har varit helt otrolig, vilken fantastisk trevlig tjej och vilken otroligt kompetens. Tala om rätt person på rätt plats! Samtidigt som hon hade koll på helheten såg hon detaljer, stora som små. Hela helgen jobbade hon för att ge oss och våra gäster det där lilla extra och det imponerade verkligen på oss. Ett exempel på det är då hon tyckte de dukade borden saknade lite färg. Hon erbjöd sig då att arrangera servetterna tillsammans med vårt festprogram med hjälp av sidenband som hon ordnade fram i ”vår” färg. Merjobb för henne men det drog hon sig inte för eftersom hon ville att det skulle bli på bästa tänkbara sätt. Det är kärlek för sitt jobb det! Att sedan de där sidenbandet kom tillbaka i våra glas till brudskålen och runt tårtspaden det är riktigt proffsigt. Underbart! Morgon efter plockade hon fram översta våningen av vår bröllopstårta förpackad i en kartong och redo för att sparas i vår frys till vår första bröllopsdag, brudbuketten och blommor vi fått i en vattenhink och en påse med nybakt bröd. Då kunde jag (Sofie) inte hålla tårtarna tillbaka, då grät jag, tror tom vi grät en skvätt tillsammans.

Det märks att ni Sofia och Stina har är en tydlig filosofi, ni vet vad ni vill ge era gäster och man ser att all personal jobbar för samma sak och mot samma mål. Ni verkar vara ett fantastiskt gäng och det är verkligen härligt att se all personals sanna glädje och stolthet för var dem gör. Vi tror och hoppas att ni får höra fina ord ofta för det är ni så värda. Det ni gör och ert sätt att jobba på är verkligen unikt och vi tror oss veta att det inte är allt för vanligt.
Vi hoppas verkligen att vi får möjlighet att komma till er snart igen för en mysig helg där vi kan minnas tillbaka på vår livs finaste helg tillsammans. Vi har även gäster som är sugna på att ordna något hos er framöver så vi hoppas att vi får ses på ett eller annat sätt mycket snart.
Det varmaste tack till dig Sofia och alla som jobbar på Noors, ni är helt otroliga!!

Varmaste hälsningarna Sofie & Daniel